|
Rode Koolsalade Met Gemberdressing
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 g rode kool, 1 kleine appel, citroensap, 2 eetl. gembersiroop, 2 bolletjes gember, 2 eetl. sinaasappelsap, peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de rode kool schoon en schaaf de kool HEEL FIJN. Doe de kool in een vergiet en schenk er kokend water over. Snijd de geschilde appel in blokjes en druppel er wat citroensap over. Maak een dressing van de gembersiroop, de bolletjes kleingesneden gember, 1 eetl. citroensap, 2 eetl. sinaasappelsap, peper en zout.
Meng de dressing en de appel door de rode kool.
|
|
|